日本人スタッフのつぶやき329~北京ごはん①「張亮」のマーラータン(梅田)
日本円に換算すると約278円
思ったより安くて驚きました。
しかもこのお店、端数の0.34元は切り捨ててくれるのです。
こういう、ちょっとしたサービスも人気の秘密なのでしょう。
お会計をすると、食材は厨房に運ばれていきます。
それから約10分ほどで・・・
お待ちかねのマーラータンが出来上がりました!
見た目は日本のラーメンのようですね。
<大喜びの筆者>
一口食べると、濃厚な豚骨スープにゴマだれの香りがたまらない!
ピリッとした辛さと、中華独特の「シビれる」辛さが後を引きます。
何より、食べたいものばかり選んでるわけですから、どの具も美味しい!
<おいしそうに頬張る劉叡アナ>
お店には各種飲料も置いてあります。
劉叡アナが飲んでいるのは「北氷洋(ベイビンヤン/ bei3 bing1 yang2)」
オレンジ味の炭酸飲料です。彼らにとっては懐かしの味らしいです。
<童心に返る劉叡アナ>