高級ホテルのスイーツを自宅で満喫!①

2014-05-06 20:38:30

 高 級ホテルというと、まず快適な宿泊施設と至れり尽くせりのサービスを思い浮かべる人は少なくないでしょうね。でも、ホテルが自慢するものはほかにもあります。スイーツです。5つ星の高級ホテルのスイーツを持ち帰り、自宅でゆっくり楽しむというのが、いつの間にか流行になっています。

高級ホテルのスイーツを自宅で満喫!①

瑞香

場所:朝陽区建国門外大街21号 瑞吉酒店(セントレジスホテル北京)1階

電話:0086-10-6460-6688

 お薦め:チョコレートスティックキャンディ(35元)、シュークリーム(19元)、メキシコパン(18元) 

 今年の初めにホテル内でオープンしたお菓子屋「瑞香」。もともと春に咲く花の名前ですが、その花のように、パンやケーキ、キャンディなどの香りをホテル中に漂わせています。

 何より目を引くのはチョコレートのスティックキャンディ。ブラックチョコやミルクチョコなどチョコレートの種類も豊富で、その上にクルミやドライフルーツなどをまぶしてあり、色も形も可愛い一品です。

 中国大飯店(チャイナワールドホテル北京)美食店

場所:国際貿易センター1座L100A

電話:0086-10-6505-0885

 お薦め:クリーム入りのロールパン(27元)、ドーナツ(18元)、カップケーキ(27元)

 最も売れ筋の一品はクリーム入りのロールパン。店によればざっと1月1万個以上売れているといいます。人気の理由は? ご自分でチェックしてみませんか。最近の新製品として、カプチーノ味が発売されていますが、あまりに好評で買うのは早い者勝ち!

国貿大酒店(チャイナワールド・サミットウィング北京)酒廊

場所:朝陽区建国門外大街1号国貿大酒店80階

電話:0086-10-8571-6459

 お薦め:スコーン(6個詰めで40元)、チーズケーキ(40元)、ドーナツ(40元)

 雲の上でスイーツを楽しむのだって、もう夢ではありません! 国貿大酒店の80階にあるカフェならできます。チーズケーキやドーナツは16種類もあり、中でも栗・竜眼・梨の味が珍しいです。北京のビジネスエリアを俯瞰しながらのティータイムは最高!

高級ホテルのスイーツを自宅で満喫!①

金融街麗思卡尓頓酒店(ザ・リッツ・カールトン北京ファイナンシャル・ストリート)

場所:西城区金城坊東街1号

電話:0086-10-6629-6990

 お薦め:クラシック・オレンジチョコケーキ(1個100元、1ケース350元)

 フランスの高級チョコ「ヴァローナ」とオレンジ・リキュール「グラン・マルニエ」を使用したクラシック・オレンジチョコケーキ。特別な製法で防腐剤ゼロでも常温で7日も持ち、風味も変わらないといいます。


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