中国の朝鮮人参 海外進出で好調

2017-04-12 14:21:14

 吉林省政府は11日、「特産品である朝鮮人参は、食品分野での浸透が拡大しており、一部関連製品は海外進出も果たしている。中国の朝鮮人参は付加価値の増加により低価格から抜け出したといえる」と指摘しました。

 吉林省の省都長春市では、市民に親しまれている乳製品会社がミルクに朝鮮人参を入れた新製品「人参ミルク」の開発に成功しています。販売に向けて包装のデザインにも工夫をし、付加価値の増加に力を入れています。現在、この新製品は南方や海外の市場進出の目玉商品となっています。

 なお、吉林省は2011年に衛生省から、「朝鮮人参医食同源」テスト事業が批准され、人参産業が軌道に乗りました。省政府が制定した人参産業振興計画によりますと、2020年までに人参産業は1兆元レベルに達するということです。(朱 keiko)

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